
Why Choose Dark Roast Coffee?
It's not just bold, it's the smooth, low-acid choice for coffee lovers who want intensity without the burn.
Find Your Perfect Dark Roast
Not sure which blend is right for you? Here's the quick breakdown to help you choose.
| Blend | Flavor Profile | Origin | Roast Level | Best For |
|---|---|---|---|---|
| Black Gold Best Seller | Dark chocolate, roasted almond, smoky finish | 6-Bean Global Blend | Dark Roast | Espresso Lovers |
| French Heist | Bold, smoky, deep caramel, velvety finish | Central America | French Roast | French Roast Purists |
| Black Gold Pods | Dark chocolate, roasted almond, smoky finish | 6-Bean Global Blend | Dark Roast | K-Cup Convenience |
All bags roasted fresh within 48 hours of your order
Our Coffee Compared to Theirs
Grocery Store Commodity vs Specialty Grade Greatness
| Feature | Grocery Store Coffee | 40 Thieves Specialty Coffee |
|---|---|---|
| Grade | Commodity (60-79 pts) | Specialty (80+ pts) |
| Roast Date | Unknown (months old) | Within 48hrs of order |
| Freshness | Stale, flat flavor | Peak flavor, aromatic |
| Defects | 5-10% defect rate | <3% defect rate |
| Price | $16-20 per bag (for stale coffee???) | $12 (first bag) |
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Ready to Pull Off Your Heist?
那么,究竟是什么阻碍了你?美好的早晨正在等着你。
订购最新鲜的深度烘焙咖啡,送货上门。
我们剧组对《40个窃贼》的评价
“我以前一直很喜欢El Bandido,但现在我更爱40 Thieves这个牌子,他们家的咖啡品质一流,而且每次下单都能准时送达。40 Thieves彻底改变了我的生活,现在我和妻子在家自制咖啡时都只喝他们家的咖啡。如果你还需要什么理由来信任这个牌子,这就是了!赶紧去40 Thieves买咖啡吧!!! ”
★★★★★ Omar G ~已验证
新鲜咖啡,优质服务!
“我偶然发现了40 Thieves,因为我一直在寻找比超市里卖的普通咖啡更好的咖啡。说实话,我算不上咖啡专家,但他们宣称会在顾客下单后才开始制作,而不是像其他咖啡店那样把咖啡豆放在货架上等着顾客取走,这引起了我的兴趣。哇,味道真的不一样! ”
★★★★★ Adam Carroll ~已验证
“这款咖啡令人愉悦,从打开包装到闻到冲泡时的香气,我都非常开心,这款咖啡已经成为我最喜欢的咖啡之一。”
★★★★★ Jan Sultan ~已验证
五星好评!
我最近试用了Rise & Grind咖啡胶囊,体验简直太棒了!味道浓郁醇厚,完美开启了我的早晨。胶囊的便捷性无与伦比,让我轻松就能享用一杯高品质咖啡。强烈推荐给所有正在寻找便捷美味咖啡的人。五星好评!
★★★★★ Josh Yagel ~已验证
想在美味中醒来吗?那就赶紧喝这款黑金混合饮品吧!
★★★★★ Russ Dilley ~已验证
关于深度烘焙咖啡的常见问题及解答
我们知道您在尝试新事物之前肯定会有一些疑问。以下是您需要了解的关于新鲜现烤深度烘焙咖啡的所有信息。
深烘焙咖啡
您可以在 40 Thieves Coffee 直接订购新鲜的深度烘焙咖啡。与超市里咖啡豆存放数周甚至数月不同,我们会在您下单后 48 小时内烘焙,并新鲜送达您家门口。每一袋咖啡都是在您下单后定制烘焙,而非从仓库货架上取出。 了解更多关于我们深度烘焙咖啡的独特之处。
我们的深度烘焙咖啡是特级咖啡,在专业杯测中得分超过 80 分。我们精心烘焙,力求展现浓郁的烟熏风味,口感顺滑,绝无廉价商业烘焙咖啡那种焦苦的口感。我们直接从采用可持续耕作方式的咖啡农那里采购咖啡豆,并根据订单进行烘焙,确保您品尝到其中的不同。 探索特级咖啡的魅力所在。
深烘焙咖啡的咖啡因含量实际上略低于浅烘焙咖啡,因为长时间烘焙会破坏咖啡因分子。然而,深烘焙咖啡口感更浓郁、更醇厚,这得益于其浓郁的烟熏风味。如果您想要浓郁的咖啡因和醇厚的口感,不妨试试我们的“喷气燃料”拼配咖啡。请阅读我们的完整烘焙程度对比。
优质深烘焙咖啡散发着浓郁的巧克力、烤坚果、焦糖和淡淡的烟熏香气,口感顺滑如丝绒。与廉价深烘焙咖啡那种焦糊味或灰烬味不同,精品深烘焙咖啡在保持风味层次的同时,更展现出醇厚浓郁的口感。我们的“黑金”咖啡带有浓郁的黑巧克力风味,并伴有烤杏仁的余韵;而“法式劫掠”咖啡则散发着深沉的焦糖甜香。
没错!长时间烘焙会分解绿原酸,使深烘焙咖啡对敏感肠胃更加温和。如果浅烘焙或中烘焙咖啡会引起胃灼热或消化不适,深烘焙咖啡通常是理想的解决方案;它能提供同样的咖啡因提神效果,但酸度却低得多。
深烘焙咖啡豆非常适合法压壶(萃取浓郁的口感和油脂)、意式浓缩咖啡(产生丰富的油脂层)和冷萃咖啡(突出巧克力风味而不苦涩)。法压壶使用粗研磨,意式浓缩咖啡使用细研磨,水温保持在 70-93°C 左右。如果想要保留深烘焙咖啡豆中天然油脂的独特风味,请避免使用滤纸。 阅读我们完整的深烘焙咖啡冲泡指南。
法式烘焙是一种特殊的深度烘焙,采用更高的烘焙温度(464-480°F,约240-240°C),以获得更浓郁、更烟熏的风味。我们的黑金咖啡是一款经典的深度烘焙咖啡,带有浓郁的巧克力风味;而法式劫掠咖啡则是一款真正的法式烘焙咖啡,焦糖化程度更高,烟熏味更浓。两款咖啡口感顺滑,绝不苦涩。 了解更多关于法式烘焙的信息。
研磨粗细取决于您的冲泡方式:意式浓缩咖啡(细研磨)、滴滤咖啡(中研磨)、法压壶咖啡(粗研磨)。我们提供定制研磨服务,满足您的特定需求。请查看我们的完整研磨指南,获取详细建议。
订单
我们每天小批量烘焙,并在烘焙后 48 小时内发货。
由于所有咖啡均为新鲜烘焙,请预留 3-5 个工作日用于烘焙和包装,另加 2-5 个工作日用于运输。总配送时间通常为 5-10 个工作日,具体取决于您的所在地。南加州地区收货最快(约 2 天),而东海岸的小城市可能需要 5 天以上。查看我们的完整配送政策。
每袋咖啡都是新鲜烘焙,绝不存放于货架!我们会在收到您的订单后 3-5 个工作日内完成烘焙和包装(节假日期间可能会稍长一些)。订单发货后,您将收到物流追踪信息。新鲜咖啡需要一些时间,但绝对值得等待!
我们会根据包裹大小选择最合适的运输方式:1 件商品通过 USPS First Class 寄送,2-8 件商品通过 USPS Priority Mail 寄送,9 件及以上商品通过 UPS Ground 寄送。所有订单发货后均提供追踪信息。










